苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產(chǎn)量高,而且草質(zhì)優(yōu)良,各種畜禽均喜食。我國苜蓿的種植面積約133萬hm^2。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,苜蓿產(chǎn)業(yè)化規(guī)模發(fā)展較快,苜蓿的種植面積正在擴(kuò)大。
植株高30~90公分(1~3尺),主根長,分枝多,從部分埋于土壤表層的根頸處生出。植株生長時許多莖從根頸芽生出,通常直立,莖上有多數(shù)具三小葉的復(fù)葉,近無毛。小葉倒卵形或倒披針形,長1-2厘米,寬約0.5厘米,頂端圓,中肋稍凸出,上半部葉有鋸齒,基部狹楔形;托葉狹披針形,全緣??偁罨ㄐ蛞干?,紫色。莢果螺旋形,無刺,頂端有尖曝咀,含2~8枚乃至更多的種子?;ü?-6月?;ㄐ T陉柟獬渥?,熱量中等,氣候干燥,有傳粉昆蟲的地區(qū)生長繁盛。